Наша історія

ТОВ «Навіка» — печериці з душею

Ідея створення підприємства стала логічним продовженням справи наших батьків. Ще з 90-х років вони заснували власну ферму печериць — починали з невеликих об'ємів, підбирали ідеальні параметри кліматичних умов та визначали необхідні терміни вирощування різних сортів.

У 2019 році ми збудували власну ферму виробничою потужністю 60 тонн на місяць. Разом зібрали команду, провели навчання, знайшли постачальників обладнання та уклали договір на регулярне постачання компосту й торфу для вирощування.

Сьогодні ТОВ «Навіка» — це сучасне автоматизоване підприємство з власною торговою маркою «ГрибоLove», яка відома у провідних торгових мережах та закладах харчування по всій Україні.

Виробництво

Наше виробництво

Наша ферма в селі Бузова Бучанського району — це сучасне підприємство повного циклу з 7 автоматизованими камерами вирощування. Комп'ютеризоване обладнання цілодобово підтримує оптимальну температуру, вологість і вентиляцію — завдяки цьому ми отримуємо стабільний урожай незалежно від сезону.

Для вирощування використовуємо якісний компост і торф від перевірених постачальників. Збір врожаю ведеться вручну — так ми відбираємо лише гриби відповідного товарного вигляду. Після збору продукція одразу надходить на фасування та охолодження.

Виробнича потужність — 60 тонн на місяць. Працюємо на 100% потужностей і активно зростаємо.

На підприємстві впроваджено системи сертифікації ISO 22000 та HACCP. Ми також плануємо впровадження стандарту FSSC 22000 — це відкриє нам доступ до нових ринків збуту, зокрема в Європі.